ルクセンブルクのおすすめレストラン
観光に人気なベネルクス三国のひとつ、ルクセンブルク(Luxembourg/Luxemburg)。
小さい国ですが世界屈指の富裕国として知られています。
行ってみて良かったおすすめのレストランを紹介します。
①Restaurant Matelots
フランスのブルターニュ風ガレットとクレープのお店。
海や水兵をモチーフにしていて、ランチマットの柄や、水色と白でセットされたナプキンがとってもおしゃれ。
地元でも人気店のようで、12時半ごろから混み始め、13時ごろにはほぼ満席になるので
(土曜日)、予約無しで行くなら12時ごろがねらい目。
海鮮たっぷりのガレットは、しっかりした味の生地にとろとろチーズ、海鮮もエビ・ホタテ・サーモン・ニシンなど盛りだくさんで、1枚でしっかりおなか一杯になる。
ガレットにあわせて頂くシードル(りんごの果汁を自然発酵させた微発泡酒)は、甘味と酸味がしっかりしてて、塩っ気のあるガレットとよく合う。
②Al Bacio
店員さんはみんなフレンドリー。
料理のすべてが「今日のおすすめ」になっている。
当日の仕入れによって料理が変わってくるので紙のメニューは無く、店員さんが口頭で説明。
ワインも、料理や好みに合わせておすすめを教えてくれる。
海鮮パスタに合う赤が飲みたいと言ったところ、赤だけど比較的さっぱりしていて前菜や海鮮にも合うイタリアワインを出してくれた。