ポルトガル・マデイラ島のおすすめワイナリー
マデイラ諸島(Madeira)では、ポートワインに似てアルコール度数と甘味が強めの酒精強化ワインが有名です。
そんなマデイラワインのおすすめワイナリーを紹介します。
①Vinhos Barbeito
マデイラワインとは、ポートワインのような酒精強化ワインで、食前酒やデザートワインとして提供されることが多い。
バーベイト(バルベイト)社は1946年に設立、その後1991年に日本のワイン輸入販売会社木下インターナショナルが50%の資本参加、2008年には現在の場所で新工場オープン。
(詳細/日本語:https://www.discoverymadeira.com/producers/)
工場ツアー+1種テイスティングはまさかの無料、5種テイスティングは10EUR、8種テイスティングは20EURとお値打ち。
おすすめは5種、しっかり飲んでしまうとそれでも結構酔っぱらう。
5種すべての甘味や後味が全然違い、やはり年数が経っているもののほうが深みがある。
また、おそらく他に客がいなかったこと・日本人だったことから、ラベルのモチーフが日本になっている50年もの(600EUR)をおまけで飲ませてくれたが、最高の味わいだった。
追記)ボーロ・デ・メル・デ・マデイラ(マデイラの、はちみつ・ナッツ・シナモンなどのスパイス入りケーキ)と一緒に飲むと極上の幸せ。
もちろんケーキ単体でも。
甘すぎず、それほどスパイスも強くないので日本人の口に合う。
マデイラワインはウイスキーのように、チョコレートなど甘いものと一緒に頂くのがよさそう。