ドイツ・ノルダーナイのおすすめレストラン
ドイツの北部、北海に面する東フリースラント諸島の1つ、ノルダーナイ島(Norderney)。
外国人観光客はほとんどおらず、ローカルな雰囲気と、ドイツらしくないちょっとしたリゾート感が楽しめます。
そんなノルダーナイで、行ってみてよかった、おすすめレストランを紹介します。
①deLeckerbeck
街中にある、肉魚ベジいろいろな種類の料理をそろえた、モダンなドイツレストラン。
ここはいかにもなドイツ料理(でかい肉やソーセージ盛り合わせなど)ではない。
見た目も味もドイツらしくない繊細な風味で、ジャガイモですらきれいな盛り付け・味が濃すぎないソースでしっかり味わわせてくれる。
サーモンもキノコクリームソースがよく絡んで美味しかった。
②Milk bar at sea
海辺にあるおしゃれなワインバー。
午前11時~午後11時までやっているので、ランチ・ディナー・バーとしてどんなシーンでも使える。
オリジナルのワインや、音楽アルバムCDなども販売しており、お土産にもぴったり。
ここで飲んだロゼが美味しかったのでボトルを購入したが、夏に冷やして軽めの料理やおつまみと合わせてさっぱり頂くのがおすすめだと思った。