フランス・ボーヌのおすすめレストラン
フランス西部、リヨンの北にある町、ボーヌ（Beaune）。
周辺はブルゴーニュワインの産地として有名で、毎年ワインのオークションも開かれています。
そんなワインの町で、素敵なレストランを見つけたので紹介します。
①Le Benaton
旧市街からちょっと外れたところにある。
フランス人のシェフと日本人の奥さんが切り盛りしている、こじんまりとした温かみのあるフランス料理店。
簡単なコースであればディナーでも34EUR～、デザートやチーズまでついたフルコースでも97EUR。
私が行ったときはランチのアラカルトがあった（現在はやっているか不明）。
分からないメニューは説明してくれるし、ワインも料理や好みに合ったものをおすすめしてくれる。
ワインは、ブルゴーニュはもちろん、その他シャブリなども揃えており、種類が相当豊富。
なかなかすぐ行ける場所ではないが、ぜひまた行きたい。
